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CASA DAS FONTES
Casa das Fontes wurde 1897 erbaut. Das Landhaus und die terrassenförmig
angelegten Apartments - ehemalige Stallungen - wurden stilvoll
mit Materialien der Region restauriert. Sie liegen auf 10 000
Quadratmetern Land im Süden Portugals. Entlang den Apartments
steigt ein von Stufen und Strauchwerk gegliederter Natursteinweg
siebzig Meter hügelan. Er erinnert an eine alte Dorfstraße
und verleiht dem Anwesen den Charakter einer in sich geschlossenen
Anlage. QUELLE FÜR KÖSTLICHE
ERHOLUNG
Der „Marktplatz“ mit Olivenbaum ist ein Ort der
Begegnung und Geselligkeit. Eine Freitreppe führt von
ihm in den alten terrassierten Orangenhain. Mit Natursteinpfaden
auf einer Myrthe- einer Lavendel- und einer Rosmarinterrasse,
mit Treppen, Ruheplätzen, Schattenbänken, Sonnenliegen
und plätschernden Wasserrinnen dazwischen wird er zu
einem Philosophischen Garten. Aus dem Kupferrohr eines portugiesischen
Kachelgemäldes mit Adam- und Eva-Motiv fließt neben
Feigen und Zitronen 24 Stunden lang Wasser von hauseigenen
Quellen in ein Becken. Es lädt im Sommer und nach Wanderungen
zu erfrischenden Tauchbädern ein. Das Wasser kommt aus
einem 56 Meter in den Berg getriebenen Natursteinstollen,
an dessen Ende täglich etwa 1.200 Liter aus dem Fels
eines artesischen Brunnens springen. Es versorgt das gesamte
Anwesen - Pflanze, Tier und Mensch - mit schmackhaftem Trinkwasser.
Man duscht mit natürlichem Quellwasser, das vom Kupfer
der Dachkollektoren mit Sonnenenergie aufgeheizt wird.
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